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  • 產品名稱:燃氣20盤烤箱
  • 發布時間:2018-11-07 19:28
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產品詳細介紹

一、產品簡介:

  烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些面食。 工業烤箱,為工業上用來烘干產品的一種設備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘干箱等。
    電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。

 

二、產品技術參數:

       
1、 5 種烹飪模式:
       2、蒸, 低溫蒸, 回溫,混合和對衡烤 (溫度可達 300ºC)
       3、預熱功能
       4、 夜間烹飪模式或低溫操作程序
       5、3 種速度 - 2 種功率
       6、箱體冷卻系統
       7、 自動正反轉風機
       8、電子核心探針
       9、帶水垢檢測的蒸汽發生器
      10、烹飪過程中每24小時蒸汽發生器自動排水
      11、半自動除垢裝置
 
 
 

三、產品特點:
 
  1、具有自動調溫控制的電烤箱,爐溫應能在100一250℃圍內可調,控制的溫度誤差小于±10%。
       2、具有自動定時控制的電烤箱,控制時間應能在0-45min內連續可調,走時誤差小于±10%。
       3、內腔溫度由室溫升高到200℃的時間不超過15min。
       4、電烤箱熱效率大于60%。
       5、功率偏差小于+5%、-10%。
       6、內腔鍍鉻層應牢固、不銹、光亮;烤盤搪瓷應耐熱牢固;烤網鍍鉻層應光亮平滑。
       7、加熱器工作壽命不小于1000h;爐門起閉壽命在5000次以上。

四、產品優點:

  外采用SECC鋼板、精粉體烤漆處理;
       內采用SUS不銹鋼全新耐高溫長軸心馬達
       渦輪風扇
       耐高溫纖維
       超溫保護:強負載自動斷電系統
       循環方式:強制水平送風循環
       加熱方式:PID+S.S.R
       溫度范圍:室溫+20~500℃


 

五、注意事項:
 
  使用之前先用干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍,除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子,有時候可能會冒出白煙,這屬于正?,F象??就旰笠⒁馔L散熱。等待冷卻后可以再用清水擦洗一遍爐內壁。在烘烤任何食物前,需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間??鞠漕A熱約需10分鐘,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。
 
 
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