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  • 產品名稱:燃氣雙門蒸飯箱
  • 發布時間:2018-11-07 19:57
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產品詳細介紹

  蒸飯柜又叫蒸飯車,蒸飯箱,蒸飯機。是利用燃(發熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。采:用食品級不銹鋼蒸盤作為容器,車身為柜體狀,為了方便移動,在設備下安有方向輪,故外形似車。適用于石油氣、天然氣和人工煤。
 

 
  一、產品特點:
 
  1、全不銹鋼豪華外觀,表面處理,易清潔,易保養。
 
  2、全自動進水自控功能,無需擔心水箱的水位供給。
 
  3、內膽氣壓安全卸壓裝置,讓食品蒸煮工作高效。
 
  4、舒適溫潤的門體旋轉把手,讓門體開合握持都那么省力省心。
 
  5、設置散熱系統,讓機器平穩工作。
 
  6、全自動排壓,把工作過程中多余的氣排出,讓柜內蒸汽流動,達到熱量循環。
 
  二、產品技術性能:
 
  1、結構:采用采用食品級不銹鋼材質,配有沖壓成型的不銹鋼蒸盆,經久耐用的板扣式門鎖,造型美觀,清潔衛生。
 
  2、工作:全自動脈沖式點火,操作方便。
 
  3、節能:箱內蒸汽擴散快,熱效率高,受熱均勻,節約能耗,工作效率高。
 
  4、環保:無黑煙,不積炭。
 
  5、安全:意外熄火或點火失敗報警,并自動關閉氣源,安全可靠。
 

 
  三、產品優勢:
 
  1、采用性能穩定,壽命持久的德國“Infineon”IGBT模塊。
 
  2、火力強勁均勻的國家專利聚能超大圈盤。
 
  3、超靜音系統設計,營造舒適愜意的烹飪環境。
 
  4、獨有超寬工作電壓設計,運行穩定更安全。
 
  四、應用范圍:
 
  適用于面包房設備,休閑速食設備,蛋糕房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,咖啡店設備,茶餐廳設備。
 
  五、注意事項:
 
  1、使用蒸飯柜前必須安裝漏電保護開關,檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護開關,和有效接地的情況下嚴禁使用。
 
  2、使用前將機器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進箱內,加入部分清水,送電(或蒸汽)經30分鐘能達到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類。
 
  3、用電加熱時,必須將水箱加滿水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。
 
  4、用蒸汽加熱時,將需蒸煮食品放入箱內關上門,蒸飯柜頂上配有氣壓安全球閥,氣壓 達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出,屬正?,F象,嚴禁用物體壓住氣壓球閥。
 

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